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Italian Wit realizzata con spezie dell'agro pontino e dei monti lepini ed ausoni: arance bionde dell’Agro Pontino, coriandolo di Monte San Biagio, liquirizia dei Monti Lepini, pepe rosa e fiori di eucalipto locali.
N.B. col tempo l'ambizione del birrificio è di trasformare totalmente la birra in un prodotto del territorio con orzo,grano e luppolo a km0 e lievito autoprodotto, seguendo la filosofia della NazionAle di Baladin |