birra


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Claudette
Prodotta da Birrificio Svevo
Regione Puglia
Stile (Ale) - Lambic & Ale Belghe Acidule - Flanders Red Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 7 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2233
sole75 (16) Vicenza (VI), Italia

Un'ottima birra acidula, dal profumo leggermente piccante

Voto 9,28
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 10/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 19/03/2011 12:06:54

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara schiumaq media discreta persitenza naso acidulo legno in bocca attacco ieloso poi legno bretta acidita non molto secca

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/03/2010 23:51:43

Guerna (147) argelato (BO), Italia

Schiuma bianca a grana fine , colore giallo paglierino .al naso e in bocca si sente il legno e una leggera acidità (mancano gli off flavour del lambic).Risulta lievemente acida e molto gradevole.

Voto 7,38
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 21/11/2009 14:55:50