birra


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Bia strong ale
Prodotta da Birrificio del Ducato
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy)
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3425
unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

bel colore ambrato. Schiuma bianca, ampia e molto persistente. Aroma nello stile, con prevalenza di malto, note fruttate e citriche. Al gusto è il malto a dominare, con ancora note di frutta ed un bel finale lungo e luppolato. Corpo medio, molto beverina.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 25/03/2010 15:59:24

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Color oro-ambrato, con schiuma cremosa. Aroma classico dello stile, ma molto più fruttato(frutto della passione), permanente e piacevole. In bocca è morbida, avvolgente e fruttata. Finale diviso tra l'aspro e l'amarognolo. Buona.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 18/01/2010 14:08:56

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrata schiuma media non molto persistente note maltate in bocca malto leggero tostato amaro discreto

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 07/12/2008 23:54:31