| Prodotta da |
Black Barrels (produzione sospesa) |
| Regione |
Piemonte |
| Stile |
(Special) - Specialità - Sperimentali e storiche |
| Fermentazione |
Spontanea |
| Bicchiere |
Cilindrico (Tumbler)
|
| Gradi saccarometrici |
??? °P |
| Gradi alcolici |
5 % |
| Temperatura di servizio |
6-8 °C |
| Schiuma |
- |
| Colore |
- |
| Aroma |
- |
| Gusto |
- |
| Abbinamenti gastronomici |
- |
| Note |
La Biscia aromatizzatacon bucce di arancia messe a macerare in botte per due mesi e poi rifermentazione con lieviti "wild" |
| Accessi |
2079 |