birra


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Fumificus
Prodotta da Caligola
Regione Piemonte
Stile (Special) - Birre Affumicate - Other Smoked Beer (altre affumicate)
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,8 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 1441
tageuro (34) Trieste (TS), Italia

Colore rubino scuro, quasi granato. Bella schiuma. Tra gli ingradienti pepe e bacche di ginepro, che si sentono sia al naso che in bocca. Dolce e morbida all'inzio, nel ritorno il fumo la fa da padrone e pulisce tutto. Equilibratissima e morbida come velluto. Una delizia.

Voto 8,78
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 07/12/2013 10:54:01