birra


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La Rossa 18
Prodotta da Castagnero
Regione Piemonte
Stile (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy)
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 1412
Evoluke75 (57) Giaveno (TO), Italia

Ale rossa piuttosto corposa e dal bel colore scuro, schiuma piuttosto abbondante e non molto persistente, luppoli poco presenti specie quelli da amaro; in sostanza piuttosto fuori stile ma comunque discreta, qui paga la poca esperienza del birrificio che in realtà ha iniziato ad operare solo nella primavera 2014. Ottimo il prezzo, per il momento (5€ bottiglia da 75 cl).

Voto 6,4
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 14/08/2014 10:12:07