birra


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Alica
Prodotta da Civale
Regione Piemonte
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici 11,5 °P
Gradi alcolici 4,7 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3670
Nickbass (62) Reggio Emilia (RE), Italia

Colore giallo opaco, schiuma abbonante e persistente fino alla fine e che lascia molti riccioli sulle pareti del bicchiere. Forse un po troppo generosa la luppolatura e la gasatura.. Il finale è troppo secco e amaro.

Voto 6,32
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 08/09/2013 04:34:59

th3cat79 (82) Carrara (MS), Italia

Si presenta con un bel cappello di schiuma compatta e con grana fine abbondante e persistente. E' di un bel colore giallo dorato opalescente. Al naso piacevoli sentori floreali che invitano all'assaggio. In bocca molto dissetante con gusto di malto e di crosta di pane, buono il taglio finale amaro che pulisce la bocca.

Voto 7,52
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 26/03/2013 12:33:26

creperia (10) alessandria (AL), Italia

dissetante... ma allo stesso tempo gustosa...

Voto 8,22
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 25/09/2009 13:07:17

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara buona schiuma piuttosto persitente note speziate piacevoli leggero agrumato in bocca fresca speziata un tocco acidulo di frumento speziatura invitante non molto amara ma non dolce

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 21/09/2009 00:33:54