Prodotta da |
Costa Est(produzione sospesa) |
Regione |
Marche |
Stile |
(Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale |
Fermentazione |
Alta |
Bicchiere |
Pinta
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Gradi saccarometrici |
??? °P |
Gradi alcolici |
5,8 % |
Temperatura di servizio |
8-10 °C |
Schiuma |
persistente e bianca |
Colore |
biondo |
Aroma |
tropicale con intense note di mango, ananas, frutto della passione, papaya |
Gusto |
frutta gialla, in particolare pesca ed albicocca |
Abbinamenti gastronomici |
ottima con la porchetta ma perfetta con tutti i piatti che richiedano una certa complessità, sia di carne che di pesce. Ideale con formaggi di media stagionatura. |
Note |
stile: American IPA
Derivatio nominis : dedicata alla Vanessa Io bellissima farfalla reperibile anche in Italia.
Il bruco della Vanessa Io vive cibandosi di foglie di ortica e di LUPPOLO
Prodotta presso Amarcord |
Accessi |
2521 |