birra


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Cocoa Take Me Home
Prodotta da CrAk Brewery
Regione Veneto
Stile (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - Russian Imperial Stout
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 11 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 146
Berech (33) Casatenovo (LC), Italia

Allora, se amate il cioccolato questa è la vostra birra. Sarebbe un imperial stout ma sembra più una cioccolata alcolica o un liquore al cacao. Fin dal bicchiere. Non ha praticamente schiuma, il corpo è marrone cioccolato al latte, il profumo che sale dal bicchiere è ricco di cioccolata, cacao e caramello. In bocca si conferma quanto sentito al naso, il corpo è abbastanza denso, la carbonazione molto bassa, si ritrova il cacao, il cioccolato, con in più un sentore di malto e di frutta secca. Mi è piaciuta, ma forse è più un dolce che una birra.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 04/10/2019 23:15:45