birra


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White Rabbit
Prodotta da CrAk Brewery
Regione Veneto
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Cilindrico (Tumbler)   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Double Blanche con farro. Speziata con coriandolo e pepe di Bali
Accessi 1911
psychedelic illusion (163) Sondrio (SO), Italia

Abbastanza indecifrabile. Non sento frumento crudo, rimane troppo pulita, poco 'sporca' in bocca, poco speziata. Gradazione alcolica troppo alta, ma alla fine si tratta di una 'double blanche'. Non sanno veramente piu' che cazzo inventare..

Voto 4,88
Aspetto 6/10
Aroma 4/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 22/01/2014 02:13:50

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Ottimamente concepita e realizzata, se il double blanche riguarda l'alcool il lavoro è sicuramente fatto bene perchè questa caratteristica è ben inserita con l'aroma delicato classico dello stile

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 03/09/2013 10:45:49

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

Premesso che non mi è chiaro il concetto di double blanche direi che questa birra mi ricorda una saison. giallo chiaro con bella schiuma compatta, odore di pane, in bocca molto secca, giustamente amara.

Voto 6,32
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 07/08/2013 16:58:30