birra


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Icarus
Prodotta da Dom Byron
Regione Lombardia
Stile (Ale) - Light Ale - Blond Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,8 %
Temperatura di servizio 7-9 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Stile : Golden Ale
Accessi 1352
giufandango (133) Lurano (BG), Italia

Veramente una ottima Golden ale, con un bel profilo aromatico in cui prevale il citrico dei luppoli, un corpo medio-leggero e un gusto dove finalmente non prevale il luppolo, ma si bilancia con il malto in maniera assai gradevole. La carbonazione appropriata allo stile e il finale lievemente erbaceo finalmente non asfaltante, fanno di questa birra l'ideale per bevute seriali. ompllimenti.

Voto 7,52
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 03/02/2016 08:45:21