birra


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Audry
Prodotta da Eataly Bari
Regione Puglia
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 6 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Con mosto d'uva bianca Bombino (Azienda agricola Del Sole) e miele del Salento.
Accessi 1160
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Festa della Birra Eataly 2014. Color oro intensissimo, naso vinoso e mieloso, in bocca l'attacco vinoso è seguito da una nota di miele meravigliosa. La Birra è dolce ma per nulla stucchevole e per assurdo molto beverina nonostante essere un prodotto elegante e particolare. la birra migliore della serata

Voto 8,28
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 02/03/2014 14:52:41