birra


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Hopbloem
Prodotta da Extraomnes
Regione Lombardia
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Belgian pale ale aromatizzata con scorze e foglie di combava (agrume tipico del sudest asiatico)
Accessi 2048
giufandango (133) Lurano (BG), Italia

bionda opalescente, schiuma soffice e abbondante con buona tenuta. Al naso esteri fruttati, speziatura ed erbaceo molto presenti ma bilanciati tra loro, al palato un idea di malto, ma anche frutta gialla e agrumato.Carbonazione prepotente, fa un po' scendere la beverinità. Finale molto secco e amaro. Una belgian ale molto amara e piaciona.

Voto 6,84
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 23/11/2013 23:01:39

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Bel colore dorato opalescente, con abbondante e persistente schiuma. Al naso la componente agrumata è in prevalenza, ma in modo molto delicato. Anche in bocca la parte agrumata ha più potere, ma molto ben bilanciato. Finale leggermente amarognolo, molto appagante. Ghe sem...

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 19/09/2013 23:43:32

alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Oro carico, bella schiuma, sentori agrumati ed erbacei al naso, in bocca amara non invadente, si riconferma l'agrumato erbaceo. Molto molto beverina :)

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 29/04/2013 18:56:26