birra


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Castagne
Prodotta da Fiore
Regione Liguria
Stile (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)
Fermentazione Bassa
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2228
Ditone (125) Novara (NO), Italia

Velata, schiuma lieve ed evanescente. Al naso affumicato, poi con l'aumentare della temperatura solvente. In bocca non pulita.

Voto 5,1
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 11/08/2008 10:47:53

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrata schiuma media mediamente persistente note acidule alcune puzze castagne affumicate in bocca la castagna affumicata è molto presente un poco di miele ma anche qui l'acidità forse da infezione è elevata

Voto 5,78
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 02/07/2008 18:28:45

Aigor (96) Milano (MI), Italia

Colore bronzeo, naso molto tenue, in bocca la castagna è ben presente e mai prevaricante, finale dolce, corpo un po' watery

Voto 5,78
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 12/05/2008 13:29:14