birra


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Serra Santa
Prodotta da Flea
Regione Umbria
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 5,9 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Prodotta per la Matteo Minelli Agricola per il marchio Todis
Accessi 2501
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Aspetto oro velato,il naso ha sensazioni sopratutto di cereale e terrose che mi farebbero pensare all'uso (non contemplato peró) del farro...le note secondarie lievemente erbacee invece mi inducono a pensare a luppoli tipo fuggle o styrian. In bocca a parte un po di cereale avverto un po di metallo e un amaro sgraziato che rendono la beva non facilissima. È una birra concepita per la gdo e con questa premessa una sufficienza risicata la prende

Voto 5,84
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 05/07/2015 18:00:14