birra


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Bulk
Prodotta da Hammer
Regione Lombardia
Stile (Special) - Birre Affumicate - Other Smoked Beer (altre affumicate)
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Porter con malti rauch e peated
Accessi 1347
giufandango (133) Lurano (BG), Italia

Nera con riflessi mogano, schiuma beige a grana medio-fine,buona persistenza.Naso da manuale, con tostati in prima fila,lieve cioccolato al latte. Al palato piena ma scorrevole, sensazioni simili a quelle olfattive, per chiudere secca prima con l'amaro dato dai malti scuri e poi da un lievissimo erbaceo da luppolo.Carbonazione lievissima come da stile.Applausi.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 15/12/2015 21:43:08