birra


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Zizura
Prodotta da Henquet
Regione Piemonte
Stile (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen
Fermentazione Alta
Bicchiere Weizenglas   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,6 %
Temperatura di servizio 7 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 3660
Simonmattia (103) Curno (BG), Italia

Bevuta a Pasturana 2011. Gialla dorata velata, olfatto decisamente troppo "grainy" e con puzze medicinali. Al gusto il dolce fruttato iniziale è condizionato da un sentore "verduroso" ai lati della lingua, il palato ha molto pop corn oltre ai corretti toni fruttati. Mi auguro di aver trovato l'unico fusto guasto, visto che si è classificata terza al concorso popolare...

Voto 4,3
Aspetto 7/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 4/10

Degustata alla spina in data: 03/07/2011 12:22:11