birra


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Claustrum Ligneum Sorba
Prodotta da Il Chiostro (produzione sospesa)
Regione Campania
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Cilindrico (Tumbler)   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Versione speciale per la linea Claustrum della Sorba che si ottiene blendando e maturando in botti di ciliegio la sorba con con la sua base senza fermentazione spontanea. Non rifermentata a differenza della Sorba base
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