birra


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Once Upon a Time
Prodotta da Il Chiostro
Regione Campania
Stile (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Old Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 13 %
Temperatura di servizio 14-16 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Con hallearthau autoprodotto, maturata in botte di amarone per 36 mesi con aggiunta di brettanomyces come le prime Old Ales. Grande birra Guida Slow Food 2015
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