birra


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Sorba
Prodotta da Il Chiostro (produzione sospesa)
Regione Campania
Stile (Ale) - Lambic & Ale Belghe Acidule - Fruit Lambic-style Ale
Fermentazione Spontanea
Bicchiere Flute   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 8 %
Temperatura di servizio 10-12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Fermentazione spontanea con frutti di sorbo (varietà ancestrale di mela tipica della macchia mediterranea) maturata in legno di ciliegio
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