birra


Per votare è necessario autenticarsi

Lemon Ale
Prodotta da Karma
Regione Campania
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Cilindrico (Tumbler)   
Gradi saccarometrici 12,5 °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Blanche alla segale aromatizzata con scorze di limone ed arancia della costiera Amalfitana, coriandolo e zucchero di canna grezzo del circuito equo e solidale. Rifermentata in bottiglia con miele di limone
Accessi 3778
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Colore arancio velato, un bel cappello di schiuma persistente. Note citriche a non finire al naso che si riconfermano in bocca dandogli un sapone fresco ed invitante che la rende pericolosamente beverina.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 19/02/2013 23:22:38

step86 (11) salerno (SA), Italia

non capisco tutta questa euforia per questa birra. Al naso leggermente agrumata,al gusto leggermente citrica ma povera. ottimo solo l'aspetto con schiuma abbondante e abbastanza persistente

Voto 3,34
Aspetto 8/10
Aroma 4/10
Gusto 2/10
Impressioni generali 3/10

Degustata in bottiglia in data: 06/02/2013 15:52:24

th3cat79 (82) Carrara (MS), Italia

Si presenta di un colore arancio velato. La schiuma è fine e di grana fine, la persistenza ridotta (complice il bicchiere in plastica :-(). I sentori citrici sono spiccati sia al naso che in bocca. Si distingue per la grandissima bevibilità e freschezza. Perfetta per le calde giornate estive.

Voto 6,62
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 19/10/2012 18:24:28

Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Color arancio con bel cappello di schiuma pannosa e persistente. Aroma molto fresco e vivace, decisamente speziato, agrumato e con punte mielose. Aroma a suo modo molto particolare. In bocca la parte agrumata(limone) prevale, evolvendosi in un finale abbastanza secco e moderatamente amaro. Buon esempio di caratterizzare in modo un pò diverso lo stile.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 21/10/2010 23:37:02

unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

colore arancio chiaro velato, forma ampia schiuma bianca, fine e molto persistente. Il boquet olfattivo (ottimo) è agrumato, con buccia di limone e dominare e note di spezie. Carbonatazione abbastanza elevata, con buona presenza di corpo. Il gusto è simile al naso, con accenti però più dolci; termina invece secca ed aspra, amara (scorza di limone). Retrogusto amarognolo, con ancora note di limone ed erbacee. Birra molto beverina e rinfrescante, sorprende in un certo senso per le sue caratteristiche abbastanza uniche: "estrema" nella (onni)presenza del limone, ma ben bilanciata al palato. Senz'altro da provare almeno una volta.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/06/2010 11:28:53

pag77 (158) Napoli (NA), Italia

Quando la si versa produce na abbondantissima schiuma abbastanza compatta. Al naso un imponente agrumato la fa da padrona. Molto beverina e piacevole. il retrogusto nuovamente agrumato non è molto persistente.

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 11/09/2009 21:55:53

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara abbastanza velata buona schiuma un po grossolana discretamente persistente il naso molto invitante fresco agrumi anche un po floreale e speziato armonico tentende un po al "dolce" in bocca ritorna la senzazione dolce piuttosto morbida rinfrescante citrica ma non molto intensa ma discreta persitenza

Voto 8,12
Aspetto 7/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 29/04/2009 23:21:28

Ditone (125) Novara (NO), Italia

Pianeta Birra 09 - Riprovata dopo un anno, e riscoperta molto migliorata: un naso di scorza di agrume intensissimo, dolce ed elegante, assolutamente non noioso o monocorde. In bocca equilibrata e beverina. Un nuovo classico.

Voto 9,12
Aspetto 8/10
Aroma 10/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 16/02/2009 15:16:03

birraovino (11) Sulmona (AQ), Italia

Appena provata la versione ufficiale, dopo aver provato tempo fa un paio di bottiglie di prova. Al naso ovviamente agrumi e agrumi, in bocca fresca ma equilibrata da una buona morbidezza, bel corpo. Buona la prima!

Voto 8,4
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 26/11/2008 00:00:40

pag77 (158) Napoli (NA), Italia

Provata ad ottobre quando era ancora un esperimento ed il microbbirrificio era ancora inesistente. Nonostante la giovinezza si evincevano le qualità di Mario Cipriano. Riprovata successivamente a Battipaglia ho riscontrato una certa evoluzione. a napoli si dice che nessuno nasce imparato.....ma le premesse sono ottime

Voto 7,74
Aspetto 7/10
Aroma 9/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 04/03/2008 20:07:26

Ditone (125) Novara (NO), Italia

a Pianeta Birra - al naso è freschissima, citrica, ottima. In bocca è comunque buona ed equilibrata ma contraddice la freschezza del naso con un dolce ed un corpo eccessivo. Da mettere a punto per farla diventare un punto di riferimento...

Voto 7,54
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 25/02/2008 12:17:43