birra


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Karkadè
Prodotta da L'Olmaia
Regione Toscana
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note realizzata in esclusiva per il locale Open e prodotta con l'impiego di elevate quantità di fiori di ibisco in ammostamento e in bollitura
Accessi 3611
Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Colore molto particolare tra il rossastro e il giallognolo, non semmbra neanche una birra. Al naso decisamente floreale, in bocca è pulita e bilanciata, da bere a ettolitri col caldo...

Voto 7,38
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 17/09/2012 14:29:45

stoutvigatto (50) milano (MI), Italia

spezie ben bilanciate una birra veramente femminile ottima

Voto 9,32
Aspetto 10/10
Aroma 10/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 12/07/2012 21:05:39

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ta schiuma media discreta persitenza naso floreale leggero fruttato un poco di metallico un tocco acidulo non molto corpo

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 12/04/2010 01:19:18

Catan (137) Roma (RM), Italia

colore rosato, schiuma non molto persistente. al naso prevale un leggera e piacevole note acida, seguita da freschi aromi floreali di buona intensità. in bocca spicca un'elegante acidità ben calibrata e mai eccessiva, ed il corpo molto leggero contribuisce alla buona beverinità.birra corretta e pulita:ottima impressione

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 05/12/2009 00:45:25