birra


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Pescolanciano ComunAle
Prodotta da La Fucina
Regione Molise
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Primo esperimento di birra collettiva urbana italiana che fa il verso alla Zoigl tedesca è stata realizzata collettivamente dal birrificio con la comunità locale di Pescolanciano decidendo la ricetta con dei questionari. La prima cotta è limitata a 500 L ma si conta di espanderla il prima possibile a 1500 L
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