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ibrido blanche/weizen con aggiunta di farro:molto opalescente,presenti sentori di agrumi e spezie della blanche e il fenolico della weizen ma sostituire l'acidulo del frumento con il terroso del farro ne fa perdere beva e la rende troppo dolcina. Così e così
Degustata in bottiglia in data: 13/12/2015 23:53:07
Color paglierino carico torbo, con fine schiuma bianca. Aroma fresco di cereali. In bocca inizialmente è leggermente pungente, ha un corpo leggero e un discreto finale morbido e poco amaro.
Degustata in bottiglia in data: 07/10/2010 23:53:04