birra


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Marron
Prodotta da La Petrognola
Regione Toscana
Stile (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note La Petrognola alle castagne
Accessi 2828
Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Color oro-ambrato con schiuma alta e persistente. Aroma fresco, gradevole,floreale e dolce. Corpo leggero. In bocca è piacevole, leggermente frizzante, con finale dolciastro dovuto alla farina di castagne.

Voto 7,32
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 04/12/2009 13:28:18

chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia

villaggio della birra 08. la castagna non è invadente, ma comunque risulta ben caratterizzante. leggera astringenza in bocca

Voto 8,32
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 30/09/2008 11:26:10