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Ambrata aranciata, più scura di una Weizen canonica, torbida, schiuma non abbondante. Olfatto intenso di miele fresco, punte agrumate, di garofano e fruttate (albicocca), un tocco di pane di segale. Al gusto attacco mielato e di pane nero, punte agrumate d'arancia ai lati, note speziate e fruttate sul palato, finale asciutto e pulito.
Degustata alla spina in data: 13/07/2011 19:21:27