birra


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Flora
Prodotta da Lungo Sorso
Regione Piemonte
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici 14,2 °P
Gradi alcolici 6,1 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma Fine, compatta e persistente
Colore Biondo dorato
Aroma Floreale con leggere note fruttate e speziate
Gusto Fresco, con note floreali e resinose del luppolo in evidenza. Leggero pepato dato dal lievito, corpo leggero e finale secco.
Abbinamenti gastronomici Formaggi freschi di capra e pecora. Pesce in umido.
Note 30 Ibu
Accessi 1655
Cinghialone (23) Grosso (TO), Italia

Bionda,con schiuma pannosa,alta e di buona persistenza..profumo di fiori e spezie.In bocca secca,con l'erbaceo del luppolo piacevolmente presente e con retrogusto pepato.Ottimo perlage,quasi setosa..Finale lungo e secco.. Ti viene voglia di berne subito un'altra!!

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 29/02/2012 19:57:19