birra


Per votare è necessario autenticarsi

MorAle
Prodotta da Lungo Sorso
Regione Piemonte
Stile (Special) - Birre alla Frutta - Fruit Beer (birre alla frutta)
Fermentazione Alta
Bicchiere Flute   
Gradi saccarometrici 14,6 °P
Gradi alcolici 6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma Rosa chiara, fine e mediamente persistente
Colore Rosa arancio carico
Aroma Fruttato
Gusto Fruttato di mora e lamponi con finale mediamente luppolato e secco
Abbinamenti gastronomici Dolci con frutti di bosco
Note Aromatizzata con more di rovo selvatiche.Stagionale estiva.29 Ibu
Accessi 1519
Cinghialone (23) Grosso (TO), Italia

Il colore è un ambrato carico tendente al rosa,torbida con schiuma fine ma ben peristente.Al naso il profumo è fruttato con note di lievito.In bocca il fruttato risulta acidulo,lasciando poi spazio a una luppolatura media.In bocca il finale è lungo col gusto della mora che emerge chiaramente

Voto 6,68
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/03/2012 21:21:11