birra


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Zerbster Bitterbier
Prodotta da MC-77
Regione Marche
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4,5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Ha lo stesso nome di un antico stile brassicolo molto diffuso in Germania nel XV secolo nella zona di Zerbst.
Particolarità : lievito ad alta fermentazione , malto affumicato con legno di ontano.
Accessi 775