birra


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Ambrata
Prodotta da Maltus Faber
Regione Liguria
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 4244
Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Colore ambrato carico, con buona schiuma. Aroma caramelloso e punte erbacee. In bocca invece mi piace parecchio, buon corpo, molto pulita e soddisfacente con una generosa luppolatura che lascia un buon palato. Buona.

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 03/12/2010 21:59:18

Catan (137) Roma (RM), Italia

colore ambrato piuttosto velato, schiuma compatta e mediamente persistente. al naso prevalgono ricchi aromi erbacei di luppolo, seguiti da un leggero speziato. in bocca la decisa luppolatura è confermata da un buon amaro che, dopo aver accompagnato tutta la bevuta, evolve in un finale secco ed astringente.una buona impressione.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 13/02/2010 13:13:13

Stiv (150) Alba (CN), Italia

Arancione con bella schiuma. Speziata e buon corpo con bella luppolatura.

Voto 7,4
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 03/12/2009 14:04:33

Mr Chiodi (33) Voghera (PV), Italia

Bel colore arancione e bella schiuma. Profumi speziati, corpo discreto, buon equilibrio tra dolce e amaro ma con un po' di astringenza sulla lingua. Molto belga.

Voto 7,72
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 08/06/2009 18:25:48

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrata buona schiuma media persistenza note leggeremnte fruttate malto caramello lieve in bocca ritornano il fruttato lieviti un amaro finale leggermente astringente ma non fastidioso scaldandosi escono delle note etiliche

Voto 7,62
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 14/04/2009 21:54:06

Ditone (125) Novara (NO), Italia

Riprovata dopo un anno, sicuramente migliorata dal primo incontro. Aspetto molto bello con schiuma esuberante ma persistente; aromi molto "fiamminghi". In bocca senza difetti, equilibrata ma con personalità. Ottima.

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 02/04/2009 10:39:25

chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia

molto molto bella, con al naso un sacco di cose da belgio (o da T58?). In bocca molto corretta, con un finale ben bilanciato tra l'amaro e il dolce.

Voto 7,82
Aspetto 10/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 30/03/2009 10:12:40

maxbeer (51) Genova (GE), Italia

Aroma abbastanza fine, caramello. In bocca biscottato e evidente caramello bilanciato dalla giusta secchezza luppolata prima che diventi stucchevole. Ben riuscita, anche se devo ancora "inquadrarla"

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 04/04/2008 21:47:24

Ditone (125) Novara (NO), Italia

a Pianeta Birra - non pulitissima, con qualche puzzetta, forse troppo giovane. Da riprovare.

Voto 5,78
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 25/02/2008 11:42:22