birra


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Dirk
Prodotta da Menaresta
Regione Lombardia
Stile (Special) - Birre alla Frutta - Fruit Beer (birre alla frutta)
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Brown ale con aggiunta di polpa di carruba.32 IBU
Accessi 1271
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Bellissima colore granata scuro, il naso presente di primo acchitto una punta di erbaceo/resinoso/balsamico(luppoli usa ma anche sicuramente qualcosa di continentale) seguito da sentori di caffè,frutta secca e frutta rossa. In bocca ha una pienezza media, nè dolce ne amara, beva decisamente agevole e un pregevole sapore che ricorda la nocciola e il fondo di caffè....sinceramente non conoscendo il sapore delle carrube non posso dire se la caratterizzazione manca o meno , ma la birra merita assai

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 07/12/2014 18:27:11