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Dorata con un notevole cappello di schiuma bianca, il naso è un po deboluccio: escono a fatica note affumicate e debolmente mielose, qualche accenna floreale ma nulla di più, in bocca si sente una presenza maggiore della castagna con un che di cerealoso e di biscottoso e quelle note tipo di torbato/affumicato delle castagne cotte....la birra nonostante la rotondità e la gradazione significativa ha una beverinità notevole, il che comunque le fa guadagnare qualche punticino nel complessivo
Degustata in bottiglia in data: 01/12/2014 11:22:01
oro buona schiuma piuttosto persistente leggermente speziata un poco di affumicato leggero etilico
Degustata alla spina in data: 17/02/2010 00:57:09
oro carico buona schiuma persistente il naso un po di solvente copre un p gliatri aromi in bocca morbida corpo medio prima un po di amro poi il retrogusto dolce della castagna un po di affumicato
Degustata in bottiglia in data: 28/12/2008 00:44:16