Prodotta da |
Mezzopasso |
Regione |
Abruzzo |
Stile |
(Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier |
Fermentazione |
Alta |
Bicchiere |
Calice a chiudere
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Gradi saccarometrici |
12 °P |
Gradi alcolici |
5 % |
Temperatura di servizio |
8 °C |
Schiuma |
Schiuma bianca, abbondante e persistente |
Colore |
Colore opalescente, tipico delle Blanche di tradizione belga |
Aroma |
La Crevette Blanche (in francese, gambero bianco) è una birra di frumento, ispirata alla tradizione delle birre bianche belghe. Il bel cappello di schiuma racchiude una combinazione di sapori freschi e agrumati conferiti dalle bucce di limone e dal coriandolo. |
Gusto |
La delicate note maltate dei primi sorsi scivolano in fretta verso un dissetante gusto citrico e speziato, con un finale secco e pulito. |
Abbinamenti gastronomici |
- |
Note |
- |
Accessi |
3520 |