birra


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Dark Hop
Prodotta da Orma Bianca
Regione Lombardia
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,0 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Collaboration Brew con AgriBirrificio Luppolajo
Stile : Cascadian Dark Ale / Black IPA
Birra scura, con schiuma color cappuccino, cremosa e persistente, dai delicati profumi di resina e agrumi che si alternano alle note torrefatte. In bocca prevale l’amaro dato dai malti scuri e dall’intensa luppolatura.
Ricetta dei malti:
MALTO PILSNER prodotto con orzo coltivato in Italia.
CARAFA III – CHOCOLATE – BLACK – CARAMONACO II – CRYSTAL 150 – FIOCCHI DI AVENA
Luppoli:
MAGNUM/AMARILLO/CENTENNIAL
CHINOOK/IDAHO#7/CASCADE
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