birra


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Mare Mosso Marea
Prodotta da PBC Piccolo Birrificio Clandestino
Regione Toscana
Stile (Lager) - Bock - Traditional Bock
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Prodotta per la beerfirm Mare Mosso (side project per la GDO del PBC)
Accessi 1512
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Color mattone,schiuma che praticamente svanisce appema versata. Al naso ciliegia,frutta rossa,un lieve caramello,una punta di torbato e un fondo che ricorda l'aceto di lamponi (un pelo di infezione?).l'impressione è confermata in bocca dove la parte acida insieme alla dolcezza fruttata dei malti crea un effetto sweet and sour anche curioso ma la carbonaziome assassina ammazza il palato..non sembra minimamente una bock. Bocciata

Voto 5,62
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 01/10/2015 22:26:20