birra


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Prodotta da PBC Piccolo Birrificio Clandestino
Regione Toscana
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note American Ipa
1° Posto Birra dell'anno 2013 Cat.7. Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate,d’ispirazione anglosassone (IPA)
Accessi 2273
Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

Devo confermare in toto, il mio predecessore, veramente ottima e beverina. Naso molto delizioso, agrumato e esotico, mentre al palato rimane un bell'amaro, che appaga.

Voto 7,62
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 09/05/2013 13:28:56

alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

bevuta al testaccio spring beer fest. Ottima IPA alla segale, colore oro intenso, luppolatura generosa al naso con sentori di resina ed agrumato in bocca si conferma amara ma senza essere eccessiva ed invadente. Pericolosamente beverina

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 07/04/2013 12:21:01