Ranking: 55% Voti: 2
Colore e naso invitanti, in particolare quest'ultimo molto variegato: arancia, zenzero fresco, cardamomo, giglio, cammomilla. Al gusto parte luppolata ma poi tende ad ammansuirsi abbastanza velocemente. Bollicina poco pungente e persistente, scarsa persistenza aromatica al palato e corpo medio...raggiunge la suffcienza appena nella mia scala di piacevolezza!!!
Degustata in bottiglia in data: 08/06/2012 14:34:31
Oro opalescente. La schiuma è generosa, bianca, compatta, fine e cremosa. Al naso dolci sentori di frutta (pesca e pera), malto, ma anche qualche sentore fenolico. Al gusto ritroviamo gli stessi elementi. Molto beverina, ma anche molto, troppo esile al palato, ha un finale corto leggermente amaro nel quale i luppoli regalano una timida pepatura. Qualche difettuccio anche in bocca, con una leggera acidità che emerge a fine corsa e man mano che la temperatura della birra si alza. Una tripel molto debole ed evanescente. Il Belgio è ancora molto lontano
Degustata in bottiglia in data: 24/03/2011 13:20:04