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Color ambrato aranciato,naso con note evidenti di pesca,frutta tropicale e resina(simcoe sugli scudi) molto piacevoli. Purtroppo in bocca non é altrettanto interessante:c'è un lieve attacco maltato,lieve fruttatino e poi solo amaro,fortunatamente non troppo spinto ma che si fa sentire...una nota acida da infezione raspa in gola rendendo la beva molto difficile
Degustata alla spina in data: 26/07/2015 22:21:25
Proprio una buona birra ....beverina....amaro corretto schiuma giusta
Degustata in bottiglia in data: 08/10/2012 09:57:11
(Bevuta 5/6/2011). Colore ambrato, opaco, schiuma ocra, fine e cremosa, persistente. Bel bouquet di frutta al naso, elegante, con pesca e mango, frutto della passione, ananas e pompelmo. Ottimi profumi. In bocca si rivela abbastanza morbida, con un corpo medio che ne limita un po’ la beverinità ma che fa apprezzare una texture quasi cremosa. Il gusto amaro è dominato da note vegetali e da scorza di pompelmo, con una base di malto caramello a bilanciare. Amaro anche il finale, vegetale (leggera resina che raschia un po’ il palato), un po’ piccante, e qualche nota di pompelmo che torna a fare capolino. IPA ben fatta, profumata e dal gusto pulito. Lotto 013.
Degustata in bottiglia in data: 03/01/2012 23:33:24