birra


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ChampAle (Abbazia Santo Stefano)
Prodotta da Scarampola
Regione Liguria
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Belgian ale rifermentata ed affinata in bottiglia per tre mesi con lieviti da champagne
Accessi 1958
Stiv (150) Alba (CN), Italia

Abrata scura con schiuma vaporosa note fruttate al naso e dolce in bocca, piacevole

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 08/01/2009 17:52:53

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrata schiuma media non molto persistente note legermente fruttate agrumate un po di malto in bocca leggermente acidula un tocco dui fruttat un po di agrume frutta esotica un p metallico non molto luppolata

Voto 6,22
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 24/11/2008 00:21:21