birra


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Tellis
Prodotta da Spluga
Regione Lombardia
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Bassa
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 4 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Prodotta con 50% di malto di grano saraceno (autoprodotto)
Accessi 3630
Draco (68) Besana (MI), Italia

Assaggiata al birrificio. Colore giallo paglierino, bella schiuma bianca. Aroma agrumato e acidulo.Gusto fresco, che ritrova le note acide olfattive. Molto beverina con un corpo molto leggero.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 30/07/2007 16:53:38

Ditone (125) Novara (NO), Italia

l'apporto al gusto del grano saraceno è molto evidente. Non una produzione clamorosa ma apprezzabile.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 26/03/2007 11:24:11