birra


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Alea
Prodotta da Stavio
Regione Lazio
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Spontanea
Bicchiere Cilindrico (Tumbler)   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Evoluzione della linea dei Birrozzi, anche qui si usano le feccie di Passito Aleatico per indurre una fermentazione spontanea
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