birra


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Kölle
Prodotta da Tasso Alcolico
Regione Lombardia
Stile (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Altglas   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,2 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore dorato brillante
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note In collaborazione con Marco Valeriani del Birrificio Hammer.

Stile : Imperial Kölsch
Malto: Premium Pils e Cara.
Luppoli: Northern Brewer, Tettnang Tettnanger, Mittelfruh, Spalter Select.
Lievito: Kölsch

“Kölle” non e’ altro che il nome dialettale di Colonia, la citta’ tedesca che ha dato i natali a questo stile raro e particolare.
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