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Fermentazioni 2015.elaborazione del celebre cocktail a base di zenzero lime e cetriolo su base pacific saison.Dorata lievemente opaca,al naso note fresche di agrume ed erbacee/mentose del cetriolo anche un pelo aggressive a scapito di uno zenzero latitante. In bocca fresca e dissetante,molto secca ed acidula con amaro simpatico e piccante dello zenzero. Piacevole ma riequilibrando meglio cetriolo e zenzero può esserlo ancora di più
Degustata alla spina in data: 14/09/2015 10:25:02