birra


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Tabula Rasa
Prodotta da Toccalmatto
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 5,3 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Saison dryhoppata con Perle,Simcoe ed Amarillo
Accessi 2133
yaounde (115) milano (MI), Italia

Molto buona.....molto secca ....profumi adorabili.....una Saison cum laude

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 09/04/2014 14:15:30

alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

IBF Roma. Carilli non sarà una delle persone più simpatiche della terra ma in fatto di birre è una garanzia. Bel Colore oro acceso, al naso sentori speziati,agrumati e fruttati, in bocca secca, fruttata e amarognola....tutto quello che ci si aspetta da una Saison come si deve. Chapeau. Aggiungerei che ha retto a perfezione l'abbinamento con un paninazzo salciccia e peperoni :D

Voto 7,8
Aspetto 6/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 13/05/2013 10:42:03