birra


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Panil Brune
Prodotta da Torrechiara
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici 18,75 °P
Gradi alcolici 7,5 %
Temperatura di servizio 12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note imbottigliata anche con il nome Agreste Reserva
Accessi 2926
Nickbass (62) Reggio Emilia (RE), Italia

Non molto corposa e non esagerata nel sentore di caffé. Viene indicata come birra da meditazione, ma è tranquillamente bevibile a pasto.

Voto 7,52
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 11/06/2013 13:47:29

ciaba (213) milano (MI), Italia

color caffè con schiuma beige persistente. Aroma di crosta di pane e fieno. In bocca il gusto della tostatura è piacevole.

Voto 6,78
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 02/05/2010 20:14:14

Tyrser (56) Brusimpiano (VA), Italia

Un Po di Birra. Corpo molto watery, malti tostati poco invadenti, poco attenuata ed una lievissima punta di acetico: non so se doveva essere così ma a me è piaciuta!

Voto 6,68
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 11/05/2009 13:47:07

Oigroig (11) Modena (MO), Italia

Comprata nel Febbraio 2009, bevuta un po' novella ma già pronta. Aroma di medicinale che precede un gusto acido, vegetale, pesante. Il tostato fa capolino quasi inesistente, non c'è traccia di caramellato. Le caratteristiche principali di una Belgian Strong Dark Ale sono la presenza di zucchero candito (caramellato), il gusto tostato e l'assenza di acidità: la Brune le viola tutte quante. L'anno scorso sono stato soddisfatto, ma sono già due batch che questa birra risulta imbevibile.

Voto 4,52
Aspetto 4/10
Aroma 5/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 25/03/2009 17:54:46

beerland (27) salerno (SA), Italia

a prescindere dal fatto che trovo disappropriato il formato della bottiglia, birra un po' deludente rispetto alle aspettative.. aroma cappuccino presente nella schiuma, al palato quasi inesistente, sopraffatto da un elevato grado di acidità che il corpo non regge.

Voto 3,9
Aspetto 3/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 13/12/2008 17:34:53

Oigroig (11) Modena (MO), Italia

Brune in bottiglia da 50: Versa un bel colore bruno limpido, schiuma beige semitrasparente e discretamente persistente, bollicine grandi. All'olfatto spiccano le tipiche note vegetali di Panil e un sentore di crosta di pane. Al gusto invece mi trovo deluso, una acidità decisamente fuoriluogo per una birra bruna come questa (da 7,5% tra l'altro), si sentono deboli sapori di liquerizia misti ai classici vegetali e legnosi. Con l'invecchiamento non è migliorata. Siccome l'esperienza si è ripetuta in una moltitudine di bottiglie che ho comprato sospetto una falla dell'intero batch di produzione. Acquistata nel Giugno 2008 direttamente al produttore Aggiungo comunque che in passato ho comprato dell'altra Brune che mi era invece piaciuta molto ed ero quindi stato spinto a fare un'acquisto più consistente questa volta.

Voto 4,58
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 3/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 13/12/2008 10:33:38

saerdnaa (157) Legnano (MI), Italia

Agreste riserva presa all'auchan (prezzo non proprio basso...). Bella da vedere, al naso si sente qualche nota di solvente, muffa, acidita'. Legog l'etichetta e dice che dovrei sentirci note di caffe, liquirizia e cappuccino...ma dove? Vabe assaggio e parte subito una spiccata acidita', invadente e scomposta, non sorretta dal corpo (l'etichetta dice grande struttura e buon corpo). Certo che la birra artigianale italiana non ci fa una bella figura se al supermercato ci trovo ste birre...tra l'altro a preziz attorno agli 8 euro se non sbaglio. Frase di rito: speriamo sia la bottiglia (pagata comunque profumatamente...)

Voto 4,46
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 3/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 29/06/2008 22:19:06

Daniele (615) cagno (CO), Italia

scura buona schiuma piuttosto fine mediamente profmata leggero chimico in bocca piacevole morbida note calde tostate cioccolato non molto amara ma sentori di luppolo buona birra italiana in stile belga leggermenta acidula dai malti tostati non molto secca ma bilanciata dalla tostatura e leggero legno presente al palato

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 15:38:56

LuPa (47) Varese (VA), Italia

Schiuma compatta e color cappuccino, al naso note torrefatte, in bocca ancora torrefatto, più un pò di liquirizia. Birra tutto sommato piacevole, a cui manca solo il quel qualcosa per renderla più buona!

Voto 6,7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 12/11/2007 09:48:10

BirrAjò (19) Olbia (SS), Italia

Non è il genere che prediliggo, di bell'aspetto con una schiuma fitta e persistente, già all'olfatto si sente in modo predominante il malto, cosa confermata dal dolce che si spinge anche nel retro gusto, forse anche troppo.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 04/10/2007 21:25:46

pistillone (72) san sperate (CA), Italia

Ho provato tutte le birre panil di torrechiara recensisco questa per prima perché è quella che più mi ha convinto al gusto. L’aroma non è particolarmente presente , note maltate e lupolate abbastanza fresche , al gusto però si esalta con aromi di biscottato di malto, di caramello, lo trovata molto gradevole, la consiglio vivamente.

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 18/07/2007 12:38:10

Pietrisco (14) Cornegliano Laudense (LO), Italia

Imbottigliata ottobre 2006, bevuta maggio 2005. Aroma poco intenso, gusto più importante dominato dalle note dolci del malto amplificate da un bel corpo. La solita punta di acidità che ho trovato in tutte le birre di Panil. Convincente.

Voto 6,78
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 22/05/2007 13:01:56

LuPa (47) Varese (VA), Italia

Bottiglia del 2005, a differenza di molte altre Panil manca l'ormai classico effetto fontana :oP, cmq è una birra piacevole, colore coerente con il nome, bella schiuma, al naso un pò pungente. Sapore non troppo pieno, con piacevoli note tostate e di frutta secca. Ripeto, piacevole! :o)

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 10/05/2007 09:53:50