birra


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oOps
Prodotta da Turan (produzione sospesa)
Regione Lazio
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 13,4 °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Con cardamomo
Accessi 2117
Catan (137) Roma (RM), Italia

bel colore ambrato con toni aranciati, schiuma avorio, compatta e persistente. naso pulito, in cui l'intensa e morbida speziatura con il cardamomo è unita a meno vigorosi sentori balsamici ed erbacei che bilanciano il tutto. in bocca è evidente una marcata luppolatura che snellisce ed accompagna costantemente le note del cardamomo.corpo esile e retrogusto persistente dominato dalla speziatura.buonissima impressione.

Voto 7,42
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 11/04/2010 21:03:42