birra


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Yellow Fever
Prodotta da White Dog Brewery
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Light Ale - Blond Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,3 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2615
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Dorata accesa con non molta schiuma, naso tipicamente british col fruttato del lievito uk, sentori floreali erbacei e speziati da luppoli uk( oso un ek e challenger), in bocca è poco carbonata da stile, fruttatina, amara il giusto, watery il giusto....un po scolastico nel complessivo come prodotto ma buona per pasteggiare senza rinunciare alla qualità. Uno dei pochi birrifici nostrani per trovare produzioni autenticamente d'oltre manica

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 23/03/2015 18:48:22

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Birra chiara opalascente con schiuma abbondante, ma un po' evanescente. Odore poco caratteristico, con note acidule non troppo gradevoli. Gusto interessante e caratteristico, acidulo che ricorda piacevolmente la mela seguita da note acidule ma non sovrastanti gli altri sapori. Migliorabile ma molto bevibile.

Voto 6,16
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 01/06/2012 20:33:44

Oigroig (11) Modena (MO), Italia

Una buona bionda di alta fermentazione, abbastanza luppolata, adattissima come birra da pasto. Purtroppo questa birra è trattata come la commerciale del birrificio, quella di minor conto (opinione confermata anche dalla moglie del birraio), per cui non sempre riceve l'attenzione che merita. Lo trovo comunque un prodotto da provare.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 13/12/2008 12:32:29

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara schiuma abbondante e persistente ma non fine note luppolate lieve malto in bocca piacevolmente amara purtroppo troppo gasata la mia botttiglia

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 15:24:17

Bilbo (18) Milano (MI), Italia

Un'aroma citrico/erbaceo rinfrescante, di mela renetta si ritrova poi successivamente nel gusto luppolato, supportato da una delicato sentore di malto. da bere a secchiate!!!

Voto 9
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 07/03/2008 21:49:00