birra


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Borlotta
Prodotta da Arte Birraia (produzione sospesa)
Regione Veneto
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Bassa
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Con fagioli in ammostamento
Accessi 3146
Coso (11) santa lucia di piave (TV), Italia

Colorito insomma, al naso luppolo e fagiolo, in bocca fagiolo. come bere e mangiare alla stesso tempo. un prodotto strano, particolare e interessante all'assaggio; non è certo birra da tutti i momenti della giornata. perfettibile. però ogni tanto ci può stare.

Voto 6,58
Aspetto 5/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 02/06/2013 17:14:30

ciaba (213) milano (MI), Italia

I gradi alcolici sono6,8 % , il colore è giallo paglierino e la schiuma fine e compatta. A naso l'aroma è di malto. In bocca ancora malto . Una birra di poco corpo, con un finale leggermente docliastro. Il legume non si sente . Mha !

Voto 5,1
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 22/01/2011 18:23:11

Tyrser (56) Brusimpiano (VA), Italia

Da lontano ha un buon aspetto, ma al naso e in bocca il legume è fortissimo. Mi domando come un birraio possa fare una birra coi fagioli...davvero imbevibile.

Voto 1,5
Aspetto 6/10
Aroma 1/10
Gusto 1/10
Impressioni generali 1/10

Degustata in bottiglia in data: 06/12/2008 21:45:00