birra


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Birra Roma Bionda
Prodotta da Birradamare
Regione Lazio
Stile (Lager) - European Pale Lager - Munich Helles
Fermentazione Bassa
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici 12,5 °P
Gradi alcolici 5,2 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore 11 EBC
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Secondo quanto riportato nel sito della Birradamare srl al naso si sentono i profumi del malto, è una birra morbida e giustamente amara con un retrogusto biscottato e una punta di affumicato che la rendono una perfetta compagna della cucina romana. Con il marchio Birra Roma si identifica la birra in bottiglia destinata al mercato internazionale ed al mercato italiano della ristorazione e dell’intrattenimento per turisti. 25 IBU
Accessi 2153
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Ambrata chiara, dal punto di vista aromatico non è niente male con un bella nota biscottata e una generosa ( altro che una punta) affumicatura ma in bocca è veramente veramente nulla e tremendamente watery...

Voto 5,84
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 02/04/2013 01:44:59

desalcazzus (34) Vercelli (VC), Italia

Birra leggermente ambrata con schiuma poco fine e mediamente persistente. Al naso un po' di biscotto, ma si sente soprattutto l'affumicatura. In bocca si sente ancora l'affumicato, comunque non troppo invadente e, per il resto, finalmente si rivela una marzen, con il malto dominante, senza però rendere la birra troppo dolce. In generale mi ha colpito poco.

Voto 5,78
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 11/06/2011 18:29:58

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

Sebbene sull'etichetta sia scritto birra bionda, questa birra è ambrata. La schiuma è poca e scarsamente persistente. Al naso odore dolce, biscottato. In bocca piuttosto acquosa, con dolce del malto e amaro del luppolo non ben amalgamati.

Voto 5,1
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 20/03/2011 15:23:18