birra


Per votare è necessario autenticarsi

Negramara Alt Original
Prodotta da Birranova
Regione Puglia
Stile (Ale) - Koelsch & Altbier - Dusseldorfer Altbier
Fermentazione Alta
Bicchiere Altglas   
Gradi saccarometrici 10 °P
Gradi alcolici 3,7 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Una delle più storiche birre del birrificio,era uscito di produzione nel 2013 (in versione monohop Dana) per essere soppiantata dalla versione extra. Tornata in produzione nell'autunno 2015
Accessi 2495
malto.matto (318) Milano (MI), Italia

non mi è dispiaciuta, anche se l'ho trovata un po' troppo approssimativa. qualche aroma sfuggevole, ma nel complesso si fa bere.

Voto 6,48
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 28/12/2012 19:21:54

grappolospargolo (27) napoli (NA), Italia

Birra assolutamente rispettosa dello stile che insegue. Odori fruttati, dolci, caramellati e di orzo, poi evoluzione su note di caffe. Al palato è abbastanza magra di corpo ma alterna sensazioni luppolate e vegetali a sapori più dolci di frutta rossa matura (ribes e visciola) chiusura molto pulita benchè non lunghissima. Ottima senza abbinamento culinario ma con un toscanello Garibaldi

Voto 6,38
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 17/12/2012 20:05:25

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrato carico discreta schiuma il naso e leggermente tostata in bocca un po povera con alcuni difetti

Voto 5,1
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 18/02/2009 00:40:39